Datensatzdetail

Medienart / Nr. B / 22703 Bild
Standort E/A  /  641.5  /  D  Sachliteratur
Titel Zwei  Pfannen  Great  Adventure  Cooking
Untertitel kochen  -  reisen  -  Abenteuer
Urheber Iwan  Hediger,  Yves  Seeholzer
Reihe
Fussnote
Kollation 207  Seiten  :  Illustrationen  ;  26  cm
ISBN 978-3-95728-266-8
Verlag München  :  Knesebeck,  2019
Stoffkreise
Schlagwörter Kochen  allgemein
Vermerk
Interessenkreis
Inhaltsangabe Reisen,  kochen,  leben!  Mit  Land  Rover  und  zwei  Pfannen  unterwegs  durch  Neuseeland        Iwan  und  Yves  waren  wieder  unterwegs!  48  neue  Gerichte  haben  sie  von  ihrer  Offroad-Reise  mit  dem  Geländewagen  durch  Neuseeland  mitgebracht.  Alle  Rezepte  lassen  sich  ohne  viele  Gerätschaften  auch  zuhause  zubereiten,  sind  ideal  für  den  Alltag  und  stecken  doch  voller  Vielfältigkeit  und  Geschmack.  Dokumentarische  Reisebilder  und  stimmungsvolle  Landschaftsaufnahmen  von  Neuseelands  großartiger  Natur  machen  Lust  aufs  Nachkochen  und  vermitteln  gleichzeitig  ein  unvergleichliches  Gefühl  von  Freiheit.              Vegetarische  Rezepte  ohne  viel  Aufwand        Alle  Rezepte  haben  die  beiden  on  the  road  auf  Gasgrill,  Gaskocher  oder  auf  offenem  Feuer  zubereitet,  sie  lassen  sich  aber  auch  zuhause  problemlos  nachkochen.  Serviert  werden  so  kreative  Gerichte  wie  Fladenbrot  mit  Tofu,  Tomaten,  Oliven  und  Kokosdip,  Mungbohnen-Süßkartoffel-Salat  mit  Aprikosen,  Stangensellerie  und  Limette  oder  waldig  würziges  Kürbis-Pastinaken  Gulasch  mit  frischen  Kräutern.            Neuseelands  atemberaubende  Landschaft        Auf  der  Reise  quer  durch  Neuseeland  entstanden  nicht  nur  tolle  Food-Fotografien.  Das  Buch  steckt  auch  voller  stimmungsvoller  Landschaftsaufnahmen,  Aquarell-Illustrationen  sowie  On-the-Road-Fotos  und  kleiner  Reiseerzählungen,  durch  die  man  beim  Kochen  auch  in  die  Reiseerlebnisse  der  beiden  Autoren  eintaucht.  Ob  beim  Kochen  oder  im  Alltag:  Iwan  und  Yves  inspirieren  dazu,  Neues  zu  wagen  und  das  Leben  in  vollen  Zügen  zu  genießen!
Beilagen
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